Description
5-Aminolevulinic Acid Hydrochloride (5-ALA HCl) est un dérivé naturel d'acide aminé présent dans les cellules végétales et animales. En tant que composé de qualité alimentaire, il est produit par fermentation microbienne ou synthèse chimique, puis soumis à un processus de purification rigoureux afin d’atteindre une pureté élevée – jusqu'à 99,5 %. Il répond aux normes strictes de sécurité alimentaire et joue un rôle essentiel dans la biosynthèse de l'hème, un composant clé de la respiration cellulaire et du métabolisme énergétique.
Dans le domaine de la nutrition fonctionnelle, le 5-ALA HCl suscite un intérêt croissant pour ses divers bienfaits pour la santé. En favorisant la synthèse de l'hème, il contribue à renforcer la capacité antioxydante cellulaire et à réduire le stress oxydatif. Il soutient également le métabolisme du sucre et de l'énergie, ce qui en fait un ingrédient potentiel pour la gestion du syndrome métabolique. De plus, certaines études suggèrent qu’il améliore la fonction mitochondriale, aidant à augmenter l’endurance et à retarder la fatigue lors d’une activité physique.
Spécifications :
Apparence : Poudre cristalline blanche à jaune pâle
N° CAS : 5451-09-2
N° CE : 226-679-5
Formule moléculaire : C₅H₉NO₃·HCl
Poids moléculaire : 167,59
Identification : Temps de rétention conforme à celui de la solution standard dans l’essai
Dosage : ≥98,0 %
Pureté (HPLC) : ≥99,5 %
Perte au séchage : ≤0,5 % (valeur réelle : ≤ 0,1 %)
Chlorures : Conforme aux exigences spécifiées
Métaux lourds : ≤20 ppm
Caractéristiques clés :
Qualité alimentaire – Produit selon des normes strictes de sécurité alimentaire.
Haute pureté – Naturellement présent dans les cellules, purifié à ≥99,5 %.
Bienfaits multiples pour la santé – Soutient les défenses antioxydantes, le métabolisme et l’endurance physique.
Stable et soluble – Forme chlorhydrate pour une meilleure stabilité et solubilité.
Applications :
Aliments fonctionnels – Idéal pour les boissons énergétiques, compléments alimentaires et formulations revitalisantes.
Soutien nutritionnel – Convient aux produits visant la santé métabolique, la régulation énergétique et l’endurance.
Utilisation agricole – Employé comme régulateur de croissance des plantes, améliorant indirectement la qualité et la valeur nutritionnelle des cultures.