Description
La chitine, un polymère biologique polysaccharidique contenant de l'azote et polyvalent, provient des coquilles abondantes de crustacés tels que les crevettes et les crabes, ainsi que des parois cellulaires fongiques. Exploitant la puissance de la nature, la chitine se présente comme le deuxième polymère organique le plus abondant au monde, avec une synthèse annuelle estimée à plus de 1 milliard de tonnes. Réputée pour son intégrité structurelle, la chitine est la pierre angulaire de diverses applications à travers les industries. Grâce à des processus de purification méticuleux, notre chitine conserve ses propriétés inhérentes, elle est votre porte d'entrée vers une myriade de possibilités dans la recherche, la fabrication et au-delà.
Numéro CAS : 1398-61-4
Formule chimique : (C8H13NO5)n
Poids moléculaire : La chitine est un produit de poids moléculaires variés, le poids moléculaire de son unité constitutive étant en moyenne de 203.
Synonymes : Chitine acétylée; Poly-N-acétyl-D-glucosamine; Poly-[1-4]-b-D-N-acétylglucosamine;
Spécifications :
Apparence : Poudre jaune clair
Degré d'acétylation (DAC) : 5%
Humidité : Maximum 10,0%
Teneur en protéines : Maximum 0,6%
Teneur en cendres : Maximum 1,0%
Taille des particules : 20~40 mesh
Caractéristiques clés :
Source abondante : Dérivée des coquilles de crustacés et des parois cellulaires fongiques, assurant une source durable et renouvelable.
Intégrité structurelle : Offre une résistance et une durabilité exceptionnelles, idéales pour les applications nécessitant des matériaux robustes.
Applications polyvalentes : Sert de matière première fondamentale pour la production de chitosane, de chlorhydrate de glucosamine et de sulfate, ainsi que pour diverses applications dans les industries alimentaires, chimiques et au-delà.
Biodégradable : Présente des propriétés respectueuses de l'environnement, contribuant à des pratiques de fabrication durables.
Consistance moléculaire : Maintient l'intégrité moléculaire, assurant une performance constante à travers les applications.
Applications :
Recherche biomédicale : La chitine sert de composant vital dans l'ingénierie tissulaire, les systèmes de délivrance de médicaments et les produits de cicatrisation des plaies en raison de sa biocompatibilité et de sa stabilité structurelle.
Production de biopolymères : Agit comme précurseur pour le chitosane et d'autres biopolymères, facilitant le développement de matériaux d'emballage écologiques et de plastiques biodégradables.
Secteur agricole : Utilisé dans les formulations de protection des plantes et les amendements du sol pour améliorer le rendement des cultures et atténuer l'impact environnemental.
Cosmétiques et pharmaceutiques : Trouve des applications dans les formulations de soins de la peau, les enrobages pharmaceutiques et les suppléments alimentaires en raison de ses propriétés polyvalentes et de sa bioactivité.