Descripción
Producto: L-Cisteína Clorhidrato Anhidro
CAS No.: 52-89-1
EINECS No.: 200-157-7
Peso Molecular: 157.6147
Fórmula Química: C3H8ClNO2S
Descripción: Cristales blancos o polvo cristalino.
Punto de Fusión: 220 ºC
Specification:
Specific rotation [α]D20: | +5.6° to +8.9° |
Assay: | 98.0% to 101.0% |
Loss on drying: | 1.0% max. |
Iron [Fe]: | 10ppm max. |
Heavy metals [Pb]: | 10ppm max. |
Arsenic [As2O3]: | 1ppm max. |
Residue on ignition [sulfated]: | 0.10% max. |
Other amino acids: | Not detectable (Chromatographically) |
State of solution: Transmittance: | Clear and colorless 98.0% min. |
Total Plate Count: | Less than 3000 cfu/g |
E. Coli: | Negative |
Salmonella: | Negative |
Características Clave:
Fuente no animal: Obtenida ética y sosteniblemente, cumpliendo con la demanda de ingredientes de origen no animal en formulaciones.
Alta pureza: Asegurando pureza y calidad, esta variante de L-Cisteína Clorhidrato Anhidro cumple con rigurosos estándares de producción.
Aplicación versátil: Fundamental en diversas industrias, desde la alimentaria y farmacéutica hasta la cosmética, respaldando numerosas necesidades de formulación.
Importancia biológica: Apoya la síntesis de proteínas y la salud celular, contribuyendo a la funcionalidad de procesos biológicos vitales.
Aplicaciones:
Industria Alimentaria: Úsese en el procesamiento de alimentos para acondicionar la masa y mejorar el sabor, asegurando el cumplimiento de los requisitos de origen no animal.
Farmacéutica: Empleada en formulaciones farmacéuticas por su papel esencial en el respaldo de diversas aplicaciones relacionadas con la salud.
Cosmética y Cuidado Personal: Fundamental en formulaciones para el cuidado de la piel, contribuyendo a propiedades antioxidantes y respaldando productos para el cuidado del cabello.
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