Chitosan

El quitosano es un polisacárido natural biodegradable y biocompatible, que contiene unidades de glucosamina y acetilglucosamina.

El peso molecular de la quitina es superior a un millón de Da. y se encuentra en hongos, artrópodos e invertebrados marinos. El quitosano se obtiene a partir de la quitina mediante un proceso de desacetilación, su peso molecular es inferior a seiscientos mil Da., el quitosano y la quitina son insolubles en agua.

Los derivados del quitosano se obtienen a partir del quitosano, su peso molecular es de 3.000 a 100.000 Da, la mayoría de los derivados del quitosano son solubles en agua, y tienen menor viscosidad.

El quitosano ha sido ampliamente utilizado en alimentos saludables, farmacéuticos, cosméticos, agricultura, aplicaciones biomédicas, tratamiento de aguas, textiles, etc.

MarkNature Chitosan y sus derivados provienen de la quitina de las conchas del cangrejo de las nieves, su producción comercial se ha logrado.

Chitosán (normal o de alta densidad)
Carboximetil Chitosán
Acetato de Chitosán
Azelato de Chitosán
Hidrocloruro de Chitosán
Lactato de Chitosán
Oligosacárido de Chitosán (COS)
Sal de amonio cuaternario de Chitosán
Hidroxietil Chitosán (HECS)
Hidroxipropil Chitosán (HPCS)

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