Descripción
El Etil Vanilina, un ingrediente distinguido conocido por su capacidad para elevar los perfiles de sabor en diversas industrias. El Etil Vanilina se destaca por su calidad superior, entregando una esencia rica y aromática que enriquece delicias culinarias, productos cosméticos y formulaciones farmacéuticas. Proveniente de fuentes naturales, este producto encarna pureza y seguridad, asegurando una mejora incomparable en sus creaciones.
Nombre químico: 3-etoxi-4-hidroxibenzaldehído,
CAS No.: 121-32-4
FEMA No.: 2464
Fórmula: C9H10O3
FDA: 182.60
COE: 108c
Estándar: FCCIV
Especificaciones:
Apariencia: Polvo cristalino blanco
Olor: Similar al de la Vanilina
Solubilidad (25℃):
1g de Etil Vanilina soluble en 2ml de etanol al 95% completamente, formando una solución transparente.
Pureza: 99.5% mínimo.
Punto de fusión: 76.0~78.0℃
Pérdida por secado: 0.5% máximo.
Metales pesados (como Pb): 10 ppm máximo.
Arsénico (As): 3 ppm máximo.
Características clave:
Enriquecimiento excepcional del sabor: El Etil Vanilina ofrece un sabor potente y rico que realza el gusto de una amplia gama de productos.
Pureza y seguridad: Proveniente de fuentes naturales, cumple con rigurosos estándares de calidad, garantizando seguridad y confiabilidad.
Aplicación versátil: Ideal para la industria alimentaria, cosméticos y farmacéuticos, agregando profundidad y aroma a varios productos.
Calidad constante: Mantiene la uniformidad en sabor y aroma, contribuyendo a la excelencia general de los productos finales.
Aplicaciones:
El Etil Vanilina sirve como un ingrediente esencial en diversas industrias. En la industria alimentaria, aporta un sabor rico y aromático a confiterías, productos horneados, bebidas y productos salados, enriqueciendo la experiencia sensorial para los consumidores. En la industria de cosméticos, su esencia aromática realza perfumes, lociones y artículos de tocador, añadiendo un toque de lujo a los productos de cuidado personal. Además, en formulaciones farmacéuticas, el Etil Vanilina desempeña un papel en mejorar la palatabilidad de los productos medicinales, asegurando una experiencia más agradable para los pacientes.