Crocetina, extracto de gardenia, HPLC al 50 %, grado alimenticio y cosmético

La crocetina es un compuesto carotenoide natural liposoluble extraído de Gardenia. Es reconocida por sus fuertes propiedades antioxidantes, que ayudan a neutralizar los radicales libres, proteger las células del estrés oxidativo y apoyar la salud y el bienestar general. Las investigaciones sugieren que la crocetina puede promover la salud cardiovascular, mejorar la circulación sanguínea, potenciar la función cognitiva y favorecer un sueño reparador. También muestra potencial para proteger la visión y aliviar molestias causadas por la radiación o el daño oxidativo. Con excelente biodisponibilidad y absorción, la crocetina se utiliza ampliamente en suplementos dietéticos, alimentos funcionales, cosméticos y formulaciones de bienestar como una solución vegetal para el apoyo integral de la salud y la piel.

Número CAS: 27876-94-4
Número EC: 248-708-0

Especificaciones:
Apariencia: Polvo de color rojo a rojo parduzco
Ensayo (Crocetina): ≥50 %
Pérdida por secado: ≤7,0 %
Plomo (Pb): ≤3,0 mg/kg
Arsénico (As): ≤2,0 mg/kg
Recuento total de colonias: ≤1000 UFC/g
Mohos y levaduras: ≤100 UFC/g
Coliformes: ≤3,0 NMP/g

Características clave:

1. Actúa como un potente antioxidante al neutralizar los radicales libres, protegiendo así las células del estrés oxidativo y retrasando el envejecimiento celular.

2. Demuestra fuertes propiedades antiinflamatorias, que ayudan a regular las respuestas inmunitarias y reducir los daños relacionados con la inflamación.

3. Apoya la salud cardiovascular al mejorar el flujo sanguíneo, reducir la viscosidad de la sangre y disminuir el estrés oxidativo en los vasos sanguíneos.

4. Mejora la función cerebral y ofrece neuroprotección, con potencial para mejorar la memoria y reducir el deterioro cognitivo.

5. Posee alta biodisponibilidad debido a su naturaleza liposoluble, asegurando una absorción y utilización eficientes por el cuerpo humano.

6. Proporciona pigmentación roja en altas concentraciones (≥50 %), adecuada para la coloración de formulaciones funcionales.

7. Ofrece una excelente seguridad para el uso a largo plazo, con baja toxicidad y buena tolerancia en aplicaciones alimentarias y nutracéuticas.

Aplicaciones:

1. Alimentos y bebidas funcionales: Usado como ingrediente activo en bebidas saludables, barras nutricionales, suplementos en polvo y snacks de bienestar.

2. Suplementos dietéticos: Formulado en cápsulas, tabletas o cápsulas blandas para el apoyo antioxidante, antifatiga y cognitivo.

3. Productos farmacéuticos: Investigado por su potencial en tratamientos cardiovasculares, neuroprotectores y antiinflamatorios.

4. Cosméticos: Incorporado en productos para el cuidado de la piel por sus beneficios antioxidantes y antienvejecimiento.

5. Colorante natural: Usado para proporcionar coloración roja natural en alimentos, bebidas y formulaciones nutracéuticas.

Almacenamiento:

1. Mantener el envase bien cerrado.

2. Almacenar en un lugar seco y fresco a 25 °C o menos.

3. Proteger de la luz solar directa.

4. Mantener alejado de oxidantes fuertes y olores.