Descrição
A crocetina é um composto carotenoide natural lipossolúvel extraído da Gardenia. É conhecida por suas fortes propriedades antioxidantes, ajudando a neutralizar os radicais livres, proteger as células do estresse oxidativo e promover a saúde e o bem-estar geral. Pesquisas indicam que a crocetina pode favorecer a saúde cardiovascular, melhorar a circulação sanguínea, aprimorar a função cognitiva e promover um sono reparador. Também apresenta potencial para proteger a visão e aliviar o desconforto causado por radiação ou danos oxidativos. Com excelente biodisponibilidade e absorção, a crocetina é amplamente utilizada em suplementos alimentares, alimentos funcionais, cosméticos e formulações de bem-estar como uma solução vegetal para suporte abrangente à saúde e à pele.
Número CAS: 27876-94-4
Número CE: 248-708-0
Especificações:
Aparência: Pó vermelho a vermelho acastanhado
Teor (Crocetina): ≥50 %
Perda por secagem: ≤7,0 %
Chumbo (Pb): ≤3,0 mg/kg
Arsênio (As): ≤2,0 mg/kg
Contagem total de placas: ≤1000 UFC/g
Bolores e leveduras: ≤100 UFC/g
Coliformes: ≤3,0 NMP/g
Características principais:
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Atua como um potente antioxidante ao neutralizar radicais livres, protegendo as células do estresse oxidativo e retardando o envelhecimento celular.
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Demonstra fortes propriedades anti-inflamatórias, ajudando a regular as respostas imunológicas e reduzir os danos relacionados à inflamação.
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Favorece a saúde cardiovascular ao melhorar o fluxo sanguíneo, reduzir a viscosidade do sangue e diminuir o estresse oxidativo nos vasos sanguíneos.
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Melhora a função cerebral e oferece neuroproteção, com potencial para aprimorar a memória e reduzir o declínio cognitivo.
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Possui alta biodisponibilidade devido à sua natureza lipossolúvel, garantindo absorção e utilização eficientes pelo corpo humano.
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Fornece pigmento vermelho em altas concentrações (≥50 %), adequado para coloração de formulações funcionais.
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Oferece excelente segurança para uso prolongado, com baixa toxicidade e boa tolerância em aplicações alimentares e nutracêuticas.
Aplicações:
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Alimentos e Bebidas Funcionais: Usada como ingrediente ativo em bebidas saudáveis, barras nutricionais, suplementos em pó e snacks funcionais.
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Suplementos Alimentares: Formulada em cápsulas, comprimidos ou softgels para suporte antioxidante, anti-fadiga e cognitivo.
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Produtos Farmacêuticos: Investigada por seu potencial em tratamentos cardiovasculares, neuroprotetores e anti-inflamatórios.
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Cosméticos: Incorporada em produtos para cuidados com a pele por seus benefícios antioxidantes e antienvelhecimento.
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Corante Natural: Usada para fornecer coloração vermelha natural em alimentos, bebidas e formulações nutracêuticas.
Armazenamento:
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Manter o recipiente bem fechado.
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Armazenar em local seco e fresco a 25 °C ou menos.
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Proteger da luz solar direta.
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Manter afastado de oxidantes fortes e odores.