Description
Nom du produit : Ethyl Vanillin
Nom chimique : 3-éthoxy-4-hydroxy-benzaldéhyde,
N° CAS : 121-32-4
N° FEMA : 2464
Formule : C9H10O3
FDA : 182.60
COE : 108c
Norme : FCCIV
Spécifications :
Aspect：Poudre cristalline blanche
Odder : Similaire à la vanilline
Solubilité (25℃) :
1g d'éthylvanilline est complètement soluble dans 2ml d'éthanol à 95%, donne une solution transparente.
Essai : 99,5% min.
Point de fusion : 76,0～78,0℃
Perte à la dessiccation : 0,5 % max.
Métaux lourds (en Pb) : 10 ppm max.
Arsenic (As) : 3 ppm max.
Application :
L'éthylvanilline est un arôme alimentaire sûr, non toxique et largement utilisé, il peut être utilisé comme additif alimentaire dans la fabrication des aliments, du vin et des tabacs.
Nom chimique : 3-éthoxy-4-hydroxy-benzaldéhyde,
N° CAS : 121-32-4
N° FEMA : 2464
Formule : C9H10O3
FDA : 182.60
COE : 108c
Norme : FCCIV
Spécifications :
Aspect：Poudre cristalline blanche
Odder : Similaire à la vanilline
Solubilité (25℃) :
1g d'éthylvanilline est complètement soluble dans 2ml d'éthanol à 95%, donne une solution transparente.
Essai : 99,5% min.
Point de fusion : 76,0～78,0℃
Perte à la dessiccation : 0,5 % max.
Métaux lourds (en Pb) : 10 ppm max.
Arsenic (As) : 3 ppm max.
Application :
L'éthylvanilline est un arôme alimentaire sûr, non toxique et largement utilisé, il peut être utilisé comme additif alimentaire dans la fabrication des aliments, du vin et des tabacs.