Description
Ethyl Vanillin, a highly regarded ingredient celebrated for its capacity to enhance flavor profiles in various sectors. Ethyl Vanillin is synonymous with top-notch quality, delivering a luxurious, aromatic essence that elevates the quality of culinary creations, cosmetics, and pharmaceutical formulations. Sourced from natural origins, this product embodies purity and safety, guaranteeing an unmatched enhancement to your innovations.
Nom chimique : 3-éthoxy-4-hydroxybenzaldéhyde,
CAS No. : 121-32-4
FEMA No. : 2464
Formule : C9H10O3
FDA : 182,60
COE : 108c
Norme : FCCIV
Spécifications :
Apparence : Poudre cristalline blanche
Odeur : Similaire à la vanilline
Solubilité (25℃) :
1 g d'éthylvanilline soluble dans 2 ml d'éthanol à 95 %, formant une solution transparente.
Teneur : 99,5 % min.
Point de fusion : 76,0 ~ 78,0℃
Perte au séchage : 0,5 % max.
Métaux lourds (sous forme de Pb) : 10 ppm max.
Arsenic (As) : 3 ppm max.
Caractéristiques principales :
Enrichissement exceptionnel de la saveur : L'éthylvanilline offre une saveur puissante et riche qui rehausse le goût d'une large gamme de produits.
Pureté et sécurité : D'origine naturelle, elle répond à des normes de qualité strictes, garantissant la sécurité et la fiabilité.
Application polyvalente : Idéale pour l'industrie alimentaire, les cosmétiques et l'industrie pharmaceutique, elle ajoute de la profondeur et de l'arôme à divers produits.
Qualité constante : Maintient l'uniformité de la saveur et de l'arôme, contribuant à l'excellence globale des produits finis.
Applications :
L'éthylvanilline est un ingrédient essentiel dans divers secteurs. Dans l'industrie alimentaire, elle confère une saveur riche et aromatique aux confiseries, aux produits de boulangerie, aux boissons et aux produits salés, enrichissant l'expérience sensorielle des consommateurs. Dans les cosmétiques, son essence aromatique rehausse les parfums, les lotions et les produits de toilette, ajoutant une touche de luxe aux articles de soins personnels. De plus, dans les formulations pharmaceutiques, l'éthylvanilline contribue à améliorer la palatabilité des produits médicinaux, garantissant une expérience plus agréable pour les patients.