Descripción
Oligosacárido de quitosano
Nº CAS:
148411-57-8Fórmula química: (C6H11NO4)nM
.W.: 3.000 DaltonSinónimos
: Chitin oligose; Beta-(1,4)
-2-azyl-2-deoxy-D-glucanEs un tipo de oligose y celulosa animal, no genera calor.
Es el único oligosacárido alcalino en el mundo natural.
Descripción:
Chitosan Oligosaccharide (COS) es un tipo de oligosacárido (grado de polimerizaciónxtagstartz20), también conocido como quitina oligosa. El COS es un tipo de celulosa animal, no genera calor, tiene varias actividades fisiológicas para aplicar en varios campos.