Descripción
La fucoxantina es un carotenoide de la familia de las xantofilas, aislado de algas pardas naturales comestibles, algas marinas, microalgas y algas. A diferencia del β-caroteno y la luteína que se encuentran de forma ubicua en los cultivos terrestres, la fucoxantina se obtiene exclusivamente del medio acuático.
La fucoxantina tiene muchas funciones fisiológicas y propiedades biológicas, como actividades antioxidantes, antiinflamatorias, anticancerígenas, antiobesidad, antitumorales, antidiabéticas y hepatoprotectoras, así como efectos protectores cardiovasculares y cerebrovasculares. Puede utilizarse tanto como medicamento marino como ingrediente nutricional para prevenir y tratar enfermedades crónicas.
Especificación:
| Número CAS: | 3351-86-8 |
| Número CE: | 686-524-6 |
| Fórmula química: | C42H58O6 |
| Peso molecular: | 658.92 |
| Aspecto: | Polvo verde |
| Solubilidad: | Soluble en agua; ligeramente soluble en etanol |
| Tamaño de las partículas: | Malla 80 |
| Fucoxantina: | 5%/10% (HPLC) min. |
| Pérdida en seco: | 7,0% máx. |
| Ceniza | 1% máx. |
| Residuos de disolventes: | 30 ppm máx. |
| Plomo (Pb): | 3 ppm máx. |
| Arsénico (As): | 1 ppm máx. |
| Cadmio (Cd): | 3 ppm máx. |
| Mercurio (Hg): | 0,1 ppm máx. |
| Yodo (I): | 1 ppm máx. |
Aplicación:
1) Ingredientes funcionales para alimentos y bebidas.
2) Ingredientes farmacéuticos activos para productos saludables y nutracéuticos.
Características:
1) Pérdida de
pesoControl del peso corporal a través de la quema de la grasa del vientre.
2) Protección de la pielBloquea
el envejecimiento prematuro de la piel y protege las células de la piel de las quemaduras solares.
3) Modulación inmunológicaControl de la
condición del corazón y del hígado a través de la estimulación de la formación de DHA.