Fosfato tricálcico (TCP), fosfato cálcico, grado alimentario FCC V


Talla: 2 pound
Precio:
Precio de ventaR$ 347,85

Descripción

Presentamos un fosfato de calcio de alta calidad (CAS No.: 7758-87-4, EC No.: 231-840-8), un ingrediente vital encapsulado en forma de un fino polvo blanco, que sirve a diversas industrias con sus propiedades excepcionales. Este compuesto de grado premium, con un contenido de calcio que oscila entre el 34% y el 40% y un contenido de fosfato que supera el 18%, garantiza un rendimiento superior en diversas aplicaciones. Su naturaleza versátil y pureza lo convierten en la elección preferida para mejorar productos en los sectores de panadería, bebidas, lácteos, nutrición y productos agrícolas, brindando soluciones a medida para mejorar la calidad y prolongar la vida útil.

Especificación:

CAS No.: 7758-87-4

EINECS No.: 231-840-8

Fórmula Química: Ca3O8P2

Peso Molecular: 310,18

Sinónimos: Difosfato tricálcico

Estándar: FCC V

Apariencia: Polvo amorfo blanco

Ensayo [Ca]: 34~40% Mín.

Flúor [F]: 75ppm Máx.

Pérdida por secado: 10.0% Máx.

Metales pesados [como Pb]: 15ppm Máx.

Plomo [Pb]: 5ppm Máx.

Arsénico [As2O3]: 3ppm Máx.

Tamaño de partícula: 320 malla

Características Clave:

Pureza excepcional: Fosfato de calcio en polvo blanco, que garantiza una alta pureza y estándares de calidad para diversas aplicaciones.

Soluciones personalizadas para panaderías: Actúa como agentes leudantes, ofreciendo soluciones precisas tanto para necesidades de panadería casera como industrial.

Aplicaciones versátiles en bebidas: Fosfatos y mezclas complejas para diversas formulaciones de bebidas, enriqueciendo el sabor y la calidad.

Funcionalidad mejorada en productos lácteos: Funcionalidades fundamentales que mejoran la apariencia, el sabor y la vida útil en productos lácteos.

Mejora nutricional: Robusta línea de formulaciones a base de fosfato que elevan el perfil nutricional en productos alimenticios.

Conservación de productos agrícolas: Evita la decoloración de las papas y mejora la frescura de otros productos agrícolas diversos, asegurando el mantenimiento de la calidad.

Aplicaciones:

El fosfato de calcio es un ingrediente fundamental en diversas industrias. En aplicaciones de panadería, actúa como agente leudante, permitiendo la precisión en la cocción tanto para uso doméstico como industrial. En la industria de bebidas, su contenido de ácido fosfórico contribuye a diversas formulaciones, enriqueciendo el sabor y la calidad. Además, su papel en los lácteos mejora la apariencia, el sabor y la longevidad de los productos lácteos. Este compuesto versátil también desempeña un papel crítico en la nutrición, mejorando el valor nutricional de las formulaciones alimenticias. Además, evita la decoloración de las papas y mejora la frescura de diversos productos agrícolas, garantizando el mantenimiento de la calidad.

Precauciones:

Para mantener su eficacia, almacene este fosfato de calcio de alta calidad en un recipiente herméticamente cerrado en un lugar seco.

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